В середине 1970-х отец и старший брат Джека купили торговую сеть Rainbow Shops, основанную в 1935 г. и занимавшуюся розничной продажей одежды и обуви. Джек Шехебар в течение многих лет занимал пост финансового директора компании. К 2012 г. годовой доход "Рейнбоу" приблизился к миллиарду долларов, в компании работало более 10 тыс. сотрудников.
 

Имя Джек - уменьшительное от английских имён John, Jacob, James, Jackson, Jake, Jay, Jayceon и др. Шехебар - сефардская фамилия, значение не установлено.