Альфред родился в семье евреев - иммигрантов из Российской империи. Окончив Мичиганский университет, работал в сфере школьного образования. В течение многих лет Мелов занимал пост суперинтенданта (старшего инспектора) школьного округа 15 в Бруклине. После выхода на пенсию жил в Пам-Бич-Гарденз во Флориде. Его вторая жена Беатрис Ной Мелов (1934 - 2019) иммигрировала с родиелями из нацистской Германии в 1939 г., работала учительницей и директором школы P.S. 32 в Бруклине. Альфред Мелов похоронен на кладбище Нью-Монтефиоре в Вест-Бабилоне, штат Нью-Йорк.

Имя Альфред - древнеанглийского происхождения, состоит из элементов ælf - "эльф" и ræd - "совет". Фамилия Мелов образована от слова мел - "мука" на идиш.