Окончила экономический факультет Американского университета и Школу права Новой Англии. Член Ассамблеи штата Нью-Йорк, в которой она представляет юго-восточную часть Бруклина. Пользуется поддержкой русскоязычной общины. Впервые была избрана в Ассамблею в 1980 г. Председатель юридического комитета  Ассамблеи, член ещё нескольких комитетов. Является спонсором нескольких законодательных актов, в основном в области семейного права, защиты прав детей.

Имя Хелин восходит к древнегреческим мифам, этимология неясна. Фамилия Вайнштейн произошла от немецких слов Wein - "вино" и Stein - "камень".