Уильям Голдберг окончил Сити-колледж, в 1945-52 гг. работал гранильщиком алмазов у Гарри Уинстона, затем открыл собственное дело. Он был одним из самых крупных нью-йоркских бриллиантовых дилеров и заслужил прозвище “Короля бриллиантов”. Голдберг был известен в первую очередь тем, что ему удавалось в полной тайне совершать сделки по купле-продаже самых больших и красивых бриллиантов, а затем он весьма откровенно рассказывал об этих сделках "каждому, кто хотел слушать". Голдберг пробыл три срока кряду (1978-84) на посту президента Клуба бриллиантовых дилеров, где камни, стоившие многие миллионы, меняли владельцев посредством рукопожатия и напутствия "Мазел унд браха" (удача и благословение). Он участвовал в деятельности многих благотворительных организаций, включая Объединённый Еврейский Призыв.
 

Имя Уильям - английская форма германского имени Willahelm, состоящего из элементов wil - "желание" и helm - "шлем, защита". Фамилия Гольдберг произошла от идишских слов голд - "золото" и берг - "гора".