ГЛАВНАЯ 

ПЕРСОНАЖИ

ГЕОГРАФИЯ 

ПАМЯТНИКИ

ТОПОНИМИКА

НАЗВАНИЯ

ГОСТЕВАЯ

                                                                                          

 

Руби Джейкобс

Ruby Jacobs

Ресторатор

Родился в 1922 г.

в Бруклине, Нью-Йорк

в еврейской семье

Умер в 2000 г.

 

Руби Джейкобс прожил всю жизнь на Кони-Айленде. Он был успешным бизнесменом, владел фотомагазином в Манхжттене и несколькими купальнями на Кони-Айленде. В 1972 г. он купил на бордвоке сущесствовавший с 1934 года еврейский ресторан "Hebrew National Deli and Bar" и превратил его в Ruby’s Bar and Restaurant, ставший самым популярным заведением в районе. В 21-м веке им управляют его дочери и внуки. На его могильной плите выбито его любимое изречение: "Кони-Айленд - это эликсир жизни".

 

Имя Руби означает "рубин" по-английски. Фамилия Джейкобс - английский патроним от библейского имени Иаков.

 

Бруклин

 Квартал Руби Джейкобса

Ruby Jacobs Walk

Кони-Айленд

Stillwell Avenue

между Bowery Street и Boardwalk

Дата наименования: 2003
На этом квартале находится ресторан Ruby’s Bar & Grill.