Нехемия был привезен отцом-сионистом в Палестину в трёхмесячном возрасте. Во время Второй мировой войны служил добровольцем в британской армии в Италии. Азаз был основателем и первым директором Департамента художественной керамики на фабрике Харса в Беэр-Шеве в 1955 году. Его керамика была представлена ​​на выставке в галерее Уэйкфилда в 1955 г. и включена в коллекцию лондонского музея Виктории и Альберта. Он также был дизайнером украшений для коллекций. В 1960 г. Азаз покинул Харсу, чтобы сосредоточиться на масштабной архитектурной скульптуре и витражах. После весьма успешного оформления отеля "Шератон" в Тель-Авиве в 1965 г. он стал одним из первых израильских скульпторов своего поколения, работавших на международном уровне. Позже, по приглашению Ицхака Рабина, тогдашнего посла Израиля в Вашингтоне, он вырезал 30-метровую стену из орехового дерева для израильского зала в Центре исполнительских искусств им. Джона Ф. Кеннеди. Его карьера в качестве художника по архитектуре и витражам продолжалась в основном в США и Великобритании, где у него с конца 1960-х годов была студия и дом в Оксфордшире. В этот период Азаз создал ряд масштабных публичных произведений, в том числе для синагог в Чикаго и в Белфасте, Университета Пэйсов в Манхэттене и др.
 

Имя Нехемия - библейского происхождения. Фамилия Азаз означает "быть сильным" на древнееврейском.

Манхэттен	Барельеф "Братство людей" Brotherhood of Man
Сивик-Сентер
1 Pace Plaza
@ Frankfort Street
Дата создания: 1969
Автор: Нехемия Азаз
Барельеф над главным входом в Университет Пэйсов состоит из 25 вертикальных медных панелей длиной от 12 до 24 футов и содержит 200 стилизованных фигурок людей Университета.