Сэм Герц был председателем правления компании B. Gertz, Inc., основанной его отцом в 1918 г. и владевшей несколькими универмагами в Квинсе и на Лонг-Айленде. Герц оказывал материальную поддержку Квинс-колледжу, был казначеем его Центра речи и слуха. Умер от сердечного приступа, похоронен на кладбище Монтефиоре в Квинсе.
 

Имя Сэмюэл - английская форма библейского имени Самуил. Фамилия Герц произошла от немецкого слова Herz - "сердце".